快手菜🍖红烧排骨

作者： 娆娆Lee

我这个版本是没焯水没加冰糖的，换成把排骨提前腌制号👌🏻，做法一样很简单

用料

• 排骨 500克
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 料酒 1勺
• 姜片 2片
• 蒜 3瓣
• 八角 3个
• 葱段 适量
• 陈皮 一片

快手菜🍖红烧排骨的做法步骤

步骤 1

排骨提前加生抽、料酒、蚝油腌制25分钟，油锅爆香姜蒜

步骤 2

倒入腌制好的排骨，炒至糖色

步骤 3

然后倒点清水，放入八角、葱段、陈皮继续煮

步骤 4

大概煮20分钟左右，撒点盐就可以上碟啦💯

快手菜🍖红烧排骨的小贴士

喜欢颜色好看点的可以加点老抽上色😍

菜谱创建时间：2022-05-16 20:26:14