‼️超级香的灵魂肉汤拌饭

作者： 热情的土拨鼠

用料

• 前腿肉/五花肉 克
• 彩椒
• 豆豉 勺
• 生抽 勺
• 老抽 勺
• 盐 克
• 蚝油

‼️超级香的灵魂肉汤拌饭的做法步骤

步骤 1

电饭煲蒸米饭 可以煮干一些因为还要拌汤汁 我用的是泰国香米口感会更好

步骤 2

前腿肉切薄片

步骤 3

青红彩椒切块

步骤 4

蒜末 姜片 葱末切好备用

步骤 5

锅里倒油 倒入蒜末 姜片 葱末

步骤 6

倒入五花肉翻炒至焦黄➕豆豉➕生抽➕老抽➕盐➕蚝油➕白糖翻炒均匀

步骤 7

倒入彩椒加200ml纯净水小火3分钟

步骤 8

煮至汤汁浓稠 别煮干了一会还要用汤汁拌饭

步骤 9

倒入蒸好的电饭煲中和米饭拌匀就👌🏻了

菜谱创建时间：2022-05-16 18:25:33