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黄焖黄鸭叫
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作者:
luxww
用料
姜
2片
蒜
2瓣
料酒
1勺
小米辣
1只
紫苏
5片
葱
少许
郫县豆瓣酱
1勺
黄豆酱
1勺
黄焖黄鸭叫的做法步骤
步骤 1
1、黄鸭叫抹盐,加入料酒腌30分钟
步骤 2
热锅,擦姜片,防沾。加油,中小火煎黄鸭叫
步骤 3
热锅加油,加入姜丝、蒜蓉、葱,小米辣,再加豆瓣酱、黄豆酱各一勺
步骤 4
加入开水700ml,大火烧开,加入紫苏叶收汁,出锅
菜谱创建时间:2022-05-16 16:47:33
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