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生菜魚骨粥的做法
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生菜魚骨粥

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作者: 小佳Dzai❤
小佳Dzai❤

生菜魚骨粥的用料

生菜魚骨粥的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

魚骨洗淨。用料酒和薑絲腌製10分鐘去腥

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

米淘好加水熬煮(水超過米一個指關節即可)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

粥煮到8層熟加入魚骨。薑絲繼續小火燉煮。(把腌製的酒倒掉。不然有腥味。)不時攪拌以防粘底。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

燉煮15分鐘后加入洗好的生菜和泡好的枸杞攪拌一會兒

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出鍋前撒點鹽調味。可關火燜幾分鐘即可。

生菜魚骨粥的小贴士

熬粥要不時攪拌。很容易粘底。 下魚骨后不需熬煮太久。不然魚肉會過爛。

菜谱创建时间:2012-10-22 08:14:37
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