新鲜活虾去头去皮,挑出虾线,洗净。锅里下面煮水,上面蒸虾。待水开后再蒸5分钟虾变成红色即是熟了拿出来。
直接在超市买的宝宝果蔬蝴蝶面。各种味道的都有,菠菜,胡萝卜,南瓜,紫薯...
锅里开水下蝴蝶面煮熟。
把虾用蒜泥器或者研磨碗磨成碎末。
把煮熟透的蝴蝶面捞出,再加点面汤。混合均匀。
营养美味的鲜虾蝴蝶面就好了。
吃之前加几滴香油更可口。