烫种牛奶吐司

作者： 小莹family

根据自己面粉调节的配方、记录一下留着下次用。 面粉是金像牌高筋面粉，面团有点湿，中途随手加了点奶粉，整形需要抹油或者撒面粉。一条450克的量，三能波纹吐司盒，上火175，下火190，35分钟，6-7分钟左右盖锡纸，海氏C45烤箱

用料

• 高粉 200克
• 牛奶 80克
• 鸡蛋 25克
• 炼乳 14克
• 耐高糖鲜酵母 7.5克
• 糖 20克
• 盐 4克
• 奶粉 10-15克
• 烫种 50克
• 黄油 25克

烫种牛奶吐司的做法步骤

步骤 1

发到八分满烤出来个子长得不大高，下次九分满试试

步骤 2

成品甜度较低，适合做三明治

菜谱创建时间：2022-05-16 14:54:54