鸡翅每面划两刀,焯水捞出
葱姜蒜干辣椒准备好
锅中放少许底油,加入葱姜蒜爆香,加入鸡翅翻炒,加入干辣椒翻炒,花雕酒,生抽,老抽按8:4:2的比例加入,最后加入冰糖,煮开后转中小火10分钟
鸡翅收好汤汁,加入罗勒碎
相信我,能多吃一碗白米饭哈,感觉做起来吧!