粽子

作者： 刘三岁呦

粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成的食品，是中国传统节庆食物之一。粽子作为中国历史文化积淀最深厚的传统食品之一，传播亦甚远。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。

用料

• 糯米 适量
• 蜜枣 适量
• 粽叶 适量
• 黑米 适量
• 绳子 适量

粽子的做法步骤

步骤 1

准备好糯米，红米，糯米多一些，红米主要是染色，比糯米要少，参合在一起然后淘米，洗干净用水泡着备用。蜜枣，粽叶，绳子准备好就可以包了。

步骤 2

包好了，锅里放水，把粽子放进去煮30-50分钟，（根据你粽子大小调整你煮的时间)闷一夜，第二天早上就可以吃了。

步骤 3

水要没过粽子呦，可以加入鸡蛋，咸鸭蛋在一起煮。

步骤 4

煮好的

步骤 5

糯米和黑米完美的结合在一起，粽子就完成了。

菜谱创建时间：2022-05-16 12:54:50