完败网红生椰拿铁-无糖纯椰子粉咖啡

作者： alcmena

海南产的纯椰子粉，家里常备。 夏天还会用来搭西瓜汁～ 一定用无糖的纯净版哦。 在几个月前第一次这么搭配后就深深迷上了。 香浓！美味！ 现在每天都会喝一杯。 相信我，一定要试试看。

用料

• 冻干咖啡粉 一份（3克）
• 纯椰子粉 一包（16克）
• 开水 3-50克
• 脱脂牛奶 150克

完败网红生椰拿铁-无糖纯椰子粉咖啡的做法步骤

步骤 1

纯椰子粉开水溶化。 纯椰子粉，不含糖和任何添加的那种哦。

步骤 2

轻晃一下，就会立马化开了。

步骤 3

冻干咖啡用脱脂牛奶化开。 不用脱脂的也行，但可能会稍微有点腻。 我用过脱脂、鲜牛奶、纯牛奶和水牛奶……个人推荐用任意牌子的脱脂或光明鲜牛奶。 （我这款咖啡不是很好融，比较需要榨汁杯辅助融化，如果你的冻干很速溶，可以直接和纯椰子粉放一起化开。

步骤 4

因为咖啡油脂大，脱脂奶用榨汁杯打出的奶泡也挺绵密的。 有奶泡口感会更丰富。👍👍 没有榨汁杯，这个步骤可以省略。

步骤 5

混合一起，完成。 喜欢喝冰的可以加一些冰块。

步骤 6

成本三块钱不到…… 但是不夸张的说，比我原来最喜欢的私房咖啡店卖的三十多一杯的轻烘焙Falt white，更好喝。 ❤️❤️

完败网红生椰拿铁-无糖纯椰子粉咖啡的小贴士

1、纯椰子粉必须热水才能完全融化。 2、冻干咖啡粉用自己喜欢的就行，个人喜欢中、轻烘焙。也可以用浓缩咖啡液。 3、椰子粉推荐买简装分装的，价格甚至比罐装还要便宜。 4、亦可加一咪咪盐，解锁海盐风味。

菜谱创建时间：2022-05-16 10:36:52