蛋黄加糖
搅拌均匀,
纯牛奶倒入奶锅中
加入淡奶油
混合均匀小火加热至周边冒泡关火
边倒入蛋黄液边搅拌
搅拌均匀
再过筛一下会更细腻
倒入杯中摆入烤盘
烤盘中再倒入冷水,
放入预热好的烤箱中层,190度15分钟,
拿出撒上砂糖,
再放入烤箱烘烤15分钟,表面有焦糖色即可
嫩嫩的
太好吃了
一定要试试呀
每台烤箱温度不一样,根据自己烤箱温度而调节!