南瓜炒肉

作者： beixue

好吃的青南瓜炒肉丝~

用料

• 南瓜 一个
• 瘦肉 一些
• 盐 少许
• 蒜 两瓣
• 生抽 适量
• 淀粉 适量

南瓜炒肉的做法步骤

步骤 1

把青南瓜洗净去瓤(无籽的话可不去)，然后切片备用。

步骤 2

瘦肉切丝，加少许淀粉和一些生抽 拌匀 腌一会儿。

步骤 3

热锅下油和猪油(肥肉)，炸香姜蒜，注意不要炸糊了，下肉丝炒散

步骤 4

肉丝炒好，盛起备用。

步骤 5

加入南瓜片，中火用锅中余油将南瓜片炒熟。

步骤 6

加入适量食盐。

步骤 7

加入炒好的肉丝。

步骤 8

炒熟出锅。

步骤 9

光盘行动

南瓜炒肉的小贴士

简单又美味的下饭菜~

菜谱创建时间：2022-05-16 00:09:34