家常咸香炒鸡肉

作者： 酸酸Lime

我们家常吃的鸡肉做法，非常简单家常，调味料少，又咸又香

用料

• 鸡腿 3只
• 香菜 3根
• 葱 1根
• 姜 4片
• 蒜 2瓣
• 盐 2克
• 酱油 2勺
• 鸡精 1克
• 料酒 2勺

家常咸香炒鸡肉的做法步骤

步骤 1

先来把材料切了。 把鸡腿肉切成块的，带不带骨头都行。我的是带骨头的。 葱切成段，大蒜随便拍两下，香菜切成段。

步骤 2

鸡肉放两勺料酒，加入姜片，搅拌均匀，腌制至少半个小时

步骤 3

锅里不用放油，把鸡肉放进去炒，加入盐

步骤 4

鸡肉变色后炒到水分变干，加入葱和香菜，酱油，煎到鸡肉微微焦黄

步骤 5

加入一点鸡精，翻炒一下，可以出锅了。

菜谱创建时间：2022-05-15 19:55:49