香煎红豆糯米饼

作者： Hannah_Fan

在微博“不二的晚餐”的分享中学来的

用料

• 糯米粉 适量
• 牛奶 适量
• 红豆 适量
• 炼乳 适量

香煎红豆糯米饼的做法步骤

步骤 1

红豆提前洗净浸泡一夜

步骤 2

红豆蒸熟，最好是可以开花的状态，取出晾凉

步骤 3

蒸红豆的时候，可以开始调面糊了，糯米粉，牛奶搅成面糊状，不能太干或太稀，并加入少量炼乳（没有也可以不加）

步骤 4

起锅，因为算是新手吧，建议用不粘锅，倒入少量的油，调成小火，然后面糊下锅，薄薄一层，在面上单独撒上红豆，并再浇上一层面糊

步骤 5

小火两面煎金黄，就可以出锅，糯叽叽的，牛奶味，炼乳香，红豆甜，这个方子很棒👍🏻

香煎红豆糯米饼的小贴士

没有炼乳的话也可以加少许白糖，只是为了让这个饼更香甜一点

菜谱创建时间：2022-05-15 19:25:18