准备好三文鱼,撒上海盐和黑胡椒,腌制20分钟。
准备100-150克淡奶油,看口味调整,我个人喜欢奶味浓一点,还会加一点牛奶。
锅中倒入橄榄油,喜欢的话也可以加点黄油,小火将三文鱼两面煎到金黄。
倒入淡奶油,再加大约50毫升水,加一点盐(自己尝一尝咸淡),煮5分钟左右,中途翻个面。
忘记拍照啦,拿张老图,出锅前可以加点自己喜欢的蔬菜,提前煮熟哦。 撒点黑胡椒、罗勒碎(没有也可以不加) 开吃😝