蒜香鸡腿

作者： 羽萱的妈妈_

用料

• 鸡腿肉 350克
• 生抽 15克
• 老抽 10克
• 蚝油 15克
• 蒜蓉 35克
• 黄酒 10克
• 蜂蜜 20克
• 现磨黑胡椒粉 适量
• 孜然粉 适量

蒜香鸡腿的做法步骤

步骤 1

1.把鸡腿肉洗干净擦干水加入所有调味料抓匀

步骤 2

密封冷藏腌制一夜

步骤 3

2.空气炸锅180度预热5分钟，把鸡腿肉夹起来铺在炸锅里，鸡皮那一面朝上，180度烤15分钟左右即可，腌制汁水不要放入，丢弃不要了。

步骤 4

烤的时候顺序是这样的，鸡皮那一面先烤5—6分钟，翻面再烤5—6分钟，最后那两三分钟再翻回来继续烤鸡皮那一面。

步骤 5

可以自己用大鸡腿去骨后使用，我是买的去了骨的鸡腿排，就比较方便。

步骤 6

不用额外加盐

步骤 7

成品

步骤 8

成品

步骤 9

成品

步骤 10

成品

步骤 11

享受美味吧😋

菜谱创建时间：2022-05-15 13:28:42