菠菜鸡蛋面，简单又营养

作者： 小黄爱吃砂锅菜

用料

• 鸡蛋 2个
• 菠菜 1把
• 菜丸子 少量（没有可不放）

菠菜鸡蛋面，简单又营养的做法步骤

步骤 1

食材准备

步骤 2

锅内水烧开，倒入洗净的菠菜，焯水10秒

步骤 3

葱末爆香，加入水，烧开后，放挂面

步骤 4

挂面煮2分钟后，加入焯水后的菠菜和素丸子（没有可不放）；再加入盐，少许生抽调味

步骤 5

炒锅或者平底锅煎两个荷包蛋

步骤 6

简单又营养的早餐面出锅啦

菜谱创建时间：2022-05-15 11:07:36