红糖红枣千层饼

作者： 梦洁爸爸

今天早餐做了一款红糖红枣千层饼

用料

• 面粉 200克
• 温水 95克
• 酵母粉 2克
• 甘蔗红糖 20克
• 红枣 2颗

红糖红枣千层饼的做法步骤

步骤 1

200克面粉，95克温水，2克酵母粉混合搅拌成絮状。

步骤 2

揉成光滑的面团

步骤 3

用擀面杖擀成长方形面皮

步骤 4

铺上甘蔗红糖碎，红枣碎。

步骤 5

两边对称四刀，不要切断。

步骤 6

叠起来

步骤 7

再叠

步骤 8

再叠

步骤 9

依次类推

步骤 10

依次这样叠好

步骤 11

再叠

步骤 12

接着叠

步骤 13

叠好之后整理一下，把露出来的捏住。

步骤 14

慢慢的擀成饼。

步骤 15

发酵40分钟

步骤 16

发酵好撒上芝麻增香味。

步骤 17

这是发酵好的状态。已经发的瞒大了。蒸15分钟，闷5分钟开盖。

步骤 18

这是蒸好的。

步骤 19

然后移出来放锅里煎两面金黄即可

步骤 20

翻面再煎一会儿就可以出锅了。

步骤 21

今天的早餐

菜谱创建时间：2022-05-15 09:30:14