1,锅里放油,炒肉,多炒一会,把肥肉里的油炒出来 2,放豆角,把豆角炒变色(变成绿色) 3,盛出待用
1,加少许油,放入葱蒜大料,炒香 2,把上部的肉和豆角放进去 3,放入土豆,炒一会(3-5分钟),加生抽,糖,盐,鸡精
1,放入热水,沫过食材,加入豆瓣酱,大火烧开,转小火 2,过10分钟翻下,大概煮20-30分钟,就可以了。最后可以看情况再加点盐 这次没拍照,下次补上