快速吃上饭 葱油拌面 炸葱油

作者： 我带饭啦

以前自己单身的时候做过一次 几年过去了，前两天好友提起葱油拌面，就开始惦记这一口儿啦～ 我老公说好吃～

用料

• 小葱 3根
• 油 适量克
• 生抽 5勺
• 蚝油 1勺

快速吃上饭 葱油拌面 炸葱油的做法步骤

步骤 1

随机选出三个幸运鹅（二人餐的量） 用厨房纸巾擦干水，仔仔细细擦干净

步骤 2

切断，我这个葱不是香葱，各位根据自己家有啥用啥哈

步骤 3

热锅凉油，下葱的绿色部分（这是之前看到的教程，现在想想他那种是小葱，我这种葱应该可以一起放因为都一样粗啊）

步骤 4

小火慢炸

步骤 5

加入葱白

步骤 6

炸到这样其实还可以再炸一会儿 但是我就炸到这里，你问我为啥 答：面条煮好了，我等不及了

步骤 7

无水的碗里：耗油，生抽酱油，鸡精調一碗酱汁备用

步骤 8

关火后1分钟加入酱汁，这时候温度没那么高，也避免酱料倒入热油四处飞溅， 这样可以慢慢炸好酱料哈～

步骤 9

倒入干净无水的碗里，葱油就炸好啦

步骤 10

煮了细细的挂面，我好朋友喜欢细的碱水面，你们选自己喜欢的面条 煮好过冷水，等待葱油吧😄

步骤 11

拌好葱油这一口可真是太香啦 鲜香葱油香 又不腻

步骤 12

做宵夜也是很合适 简单吃一口 舒舒服服

菜谱创建时间：2022-05-15 00:42:29