日式-照烧鸡腿肉

作者： Huanyen_Lo鼓捣

简单快手，让孩子添饭的菜

用料

• 鸡腿肉 3只
• 胡椒粉 1小勺
• 淀粉 1勺
• 盐 1小勺
• 照烧汁 2勺
• 白糖 1小勺
• 水 半碗
• 熟芝麻 若干
• 油 适量

日式-照烧鸡腿肉的做法步骤

步骤 1

胡椒粉+淀粉+盐+料酒，抓匀，腌制半小时以上

步骤 2

热锅下油，将腌制好的鸡腿肉轻放进去，调中小火

步骤 3

照烧汁+白糖+水，拌匀

步骤 4

鸡腿肉两边煎至金黄

步骤 5

此步按需 可以将鸡腿肉煎成长条，方便入味 也可以不剪，这样里面会比较嫩

步骤 6

再次拌匀一下酱汁，倒进锅里

步骤 7

调成大火

步骤 8

烧至酱汁浓稠，熄火

步骤 9

装碟，撒上熟芝麻

步骤 10

来一块吗？

日式-照烧鸡腿肉的小贴士

鸡肉和酱汁可以直接浇饭上，这就是盖浇饭啦

菜谱创建时间：2022-05-14 22:37:43