松软又香到爆的肉松面包！（面包机版）

作者： 米娜1120

松软！好吃！香的不得了！也不难！

用料

• 葱 一把
• 糖 30克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 130克
• 炼乳 20克
• 盐 3克
• 白砂糖 28克
• 肉松 一小袋
• 黄油 22克
• 高筋面粉 270克
• 耐高糖酵母 3.5克
• 蛋黄味沙拉酱 一层

松软又香到爆的肉松面包！（面包机版）的做法步骤

步骤 1

面包机里依次加入牛奶、鸡蛋、炼乳、盐、糖（盐和糖对角线放）、高筋面粉，面粉顶上挖个小洞放酵母，盖好，然后关面包机，按imax搅拌20分钟

步骤 2

搅拌好后加入20克黄油，然后按1号键和风面包（3:35分钟左右），在一小时后打开把面包胚拿出来铺平

步骤 3

面包铺平，先涂一层沙拉酱，然后放肉松和香葱，从左到右卷起来，放回面包机

步骤 4

放入面包机后继续开始的和风面包键，在最后结束前40分钟看看发酵的怎么样，等出炉即可

步骤 5

出炉后的面包太香啦！

步骤 6

香的不得了！

松软又香到爆的肉松面包！（面包机版）的小贴士

铺好硅油纸后再卷，否则面包胚非常黏

菜谱创建时间：2022-05-14 20:12:29