糖醋青椒

作者： 这里有家的味道

家里似乎只有青椒最多了，想法子吃，很多儿时的味道浮了出来。

用料

• 青椒 五六个
• 糖 50克
• 醋 2勺
• 油盐等常规调料 适量

糖醋青椒的做法步骤

步骤 1

青椒尽量选熟透的，洗净，切成小块，沥干。

步骤 2

起油锅，中小火翻炒青椒，直至起皱变软，洒些盐。

步骤 3

放糖和醋，小火略炒，大火翻炒，关火，放鸡精，翻炒，出锅装盘。

糖醋青椒的小贴士

青椒一定要煸透。

菜谱创建时间：2022-05-14 18:05:51