牛肉剁馅拌入韭黄,粉条,萝卜丝
馅里搅拌均匀加入香油,盐,十三香,小茴香沫
香菜,洋葱,小辣椒,八角等热油煎熬待炸干
熬制好后泼成油泼辣子
油泼辣子成品很关键
面剂子分好,本人建议和面软一点,煮熟味道更佳
上手包
煮饺子
调料碗,醋,盐,酱油,香菜,葱花,虾米
煮熟捞入开咥