空气炸锅蒜香排骨（无辣椒版）

作者： 这是吴小厨呀

这个版本没有放辣椒和鸡精味精那些，娃娃也可以吃哦。

用料

• 蒜 一整头蒜
• 料酒 三小勺
• 排骨 400克
• 盐 两小勺
• 生抽 六小勺
• 面粉 大概一拳头的量
• 黑胡椒粉或胡椒粉 两小勺

空气炸锅蒜香排骨（无辣椒版）的做法步骤

步骤 1

排骨清水浸泡二十分钟左右，大概没有血水的样子。然后控干水分。准备其他配料，蒜瓣切碎。 （我用的小勺的量参考图片这个哦）

步骤 2

把盐，料酒，生抽，黑胡椒粉，蒜蓉，面粉放进排骨抹匀。 腌制二十分钟以上放入空气炸锅。 180度，十五分钟左右。

步骤 3

十五分钟后，翻一面，继续原来的温度烤十分钟左右（想要干一点可以多几分钟，注意配合温度不要烤糊了哦）

步骤 4

叮～出锅啦，香喷喷的蒜香排骨来咯～

菜谱创建时间：2022-05-14 13:13:32