家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞

作者： 认识你真好10

小龙虾的季节到啦～ 爱吃小龙虾的朋友们可不要错过哦

用料

• 小龙虾 1.5斤
• 啤酒 1瓶
• 酱油 2勺
• 盐 20克
• 蒜 4个
• 姜 5片
• 糖 15克
• 蚝油 4勺
• 黄瓜 1根
• 粉丝 1把

家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的做法步骤

步骤 1

活蹦乱跳的小龙虾🦞，用牙刷认真刷洗，然后再放入清水中浸泡，水中加入一勺盐，泡10分钟

步骤 2

用剪刀剪掉头，留下脑子，

步骤 3

用手轻轻旋转尾巴的中间一片，拉出虾线。并剪开后背。

步骤 4

大蒜用机子打碎

步骤 5

起锅烧油，烧至七成热，倒入小龙虾，炸至全部变色 ，捞出沥油

步骤 6

加入蒜蓉，中小火熬香，熬至金黄

步骤 7

加入小龙虾、黄瓜、啤酒，以及所有调料

步骤 8

出锅啦～（出锅前突然想要吃粉丝，捞出小龙虾，加入粉丝煮烂）

步骤 9

人类幼崽VS小龙虾🦞 好吃到嗦手

家庭版-蒜香粉丝小龙虾🦞的小贴士

1.小龙虾清洗干净很重要，用力刷 2.一定要活蹦乱跳的，死的不能要 3.蒜蓉不要打太细了 4.小龙虾不炸一下，也可以焯水，炸一下肉比较紧实 5.这个蒜蓉加粉丝真的是绝绝子！

菜谱创建时间：2022-05-13 22:59:28