手撕鸡胸肉

作者： 小祎love

用料

• 鸡胸肉 1块
• 黄瓜 半根
• 生抽 2勺
• 白糖 1勺
• 香油 1勺
• 醋 1勺
• 盐 适量
• 红辣椒绿辣椒 1根
• 白芝麻 适量
• 葱 适量
• 蒜末 适量
• 料酒 1勺
• 辣椒面 适量勺
• 秀珍菇 适量
• 胡萝卜 半根
• 花椒油 适量勺
• 食用油 适量
• 蚝油 1勺

手撕鸡胸肉的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉放到锅里煮，放入葱，料酒，煮熟。期间准备调料，小米辣，青椒，辣椒面，白芝麻。

步骤 2

胡萝卜，黄瓜抽丝，秀珍菇焯水，挤掉水分，撕条。鸡胸肉煮熟之后也撕成丝。 准备另一碗酱料:生抽，醋，盐，白糖，花椒油，蚝油。

步骤 3

热锅倒入适量食用油，泼到有白芝麻那碗，再把另一碗酱料倒进去搅拌混合。

步骤 4

最后倒入鸡胸肉的碗中，拌匀，淋入香油。

菜谱创建时间：2022-05-13 22:50:04