懒人版拌饭

作者： 诸葛嘉木

让人看不出[做饭小白]的懒人版拌饭来啦！ 营养美味，主要是超级简单！ 此版本是素无肉，喜欢吃肉的可以拿肥牛卷热水焯熟拌入饭中即可！ 以下是一人份的量哦！

用料

• 小菠菜 10颗
• 香菇 5朵
• 西葫芦 1/2个
• 豆芽 一小碗
• 米饭 一碗
• 雪碧 2勺
• 生抽 1勺
• 香油 1勺
• 蜂蜜 1勺
• 白芝麻 1勺
• 韩式辣酱 2勺

懒人版拌饭的做法步骤

步骤 1

准备好喜欢吃的蔬菜：菠菜、香菇、豆芽、西葫芦、喜欢肉的再来10片肥牛卷！ 灵魂酱汁： 2勺韩式辣酱 1勺生抽 1勺香油 1勺白芝麻 1勺蜂蜜 2勺雪碧 混合即成！灵魂酱汁可拌一切～

步骤 2

锅中烧水，散1/10勺盐，滴3滴油，保持菠菜鲜绿 水开下小菠菜，1分钟捞出

步骤 3

另起锅，喷洒一点油，1/5勺香油炒豆芽 炒软熟即可捞出

步骤 4

西葫芦同样重复上面的步骤，喷一点油炒西葫芦，软熟即捞出

步骤 5

最后是香菇，同样重复上面的步骤，锅中放油下香菇炒熟，为什么把香菇放在最后炒呢？因为比较懒，香菇会把锅里的油全部吸走，等下比较好刷锅！哈哈哈！聪明如我（眨眼😉）

步骤 6

盘子/大口碗中底布铺米饭 依次放入刚炒熟的菜码 无肉版的可以再来一个煎蛋放中央 淋上灵魂酱汁！ 保证万无一失！ 噜噜噜～

懒人版拌饭的小贴士

蔬菜挨个炒过去中间不用刷锅！ 最后炒香菇吸走锅中油，懒人版拌饭开吃啦！

菜谱创建时间：2022-05-13 22:29:48