香蕉红糖坚果蛋糕

作者： 飘云的虎穴美食

制作简单，午后必备甜点

用料

• 香蕉 2根
• 食用油 40克
• 鸡蛋 2个
• 红糖 30克
• 低筋面粉 150克
• 泡打粉 5克
• 坚果 75克

香蕉红糖坚果蛋糕的做法步骤

步骤 1

熟透的2根香蕉

步骤 2

用勺子🥄压成泥

步骤 3

加入食用油

步骤 4

打入鸡蛋

步骤 5

加入红糖

步骤 6

用电动打蛋器搅打均匀

步骤 7

加入低筋面粉，泡打粉，用刮刀翻拌均匀

步骤 8

加入坚果50克

步骤 9

继续翻拌均匀

步骤 10

翻拌好的面糊是半浓稠状态

步骤 11

准备一个蛋糕模具

步骤 12

倒入面糊，表面再均匀撒上25克坚果

步骤 13

放入提前预热好的烤箱中层，40分钟左右，中途注意看上色，颜色满意了可以盖锡纸避免表面坚果烤焦

步骤 14

放凉，取出蛋糕切块，柔软蓬松，香气扑鼻特别好吃

步骤 15

做一份简单的午后甜点：一杯🥭奶昔➕香蕉蛋糕🎶📢绝绝子

菜谱创建时间：2022-05-13 21:21:06