减脂期午餐之酸辣鸡丝凉面

作者： 没心没肺艾尔特

夏天到了，怎么能不吃点凉面呢

用料

• 荞麦面 100克
• 胡萝卜 小根
• 黄瓜 小半根
• 鸡胸肉 100克
• 鸡蛋 两个

减脂期午餐之酸辣鸡丝凉面的做法步骤

步骤 1

所有食材！ 还有一块鸡胸肉，已经放锅里煮了，电饭锅煮三十分钟，里面加点大葱，蒜，料酒。 料汁： 葱花 小米椒 蒜末 白芝麻 辣椒面，然后热油滋一下！生抽蚝油放一点，然后放些凉白开。

步骤 2

鸡胸肉煮熟撕条， 蛋液煎熟切条， 胡萝卜黄瓜切条焯水， 荞麦面煮熟（水开下面四五分钟）过凉水。 装盘！

步骤 3

淋上料汁，搅拌搅拌，这就成了～酸酸辣辣，太好吃啦。

减脂期午餐之酸辣鸡丝凉面的小贴士

滋油很灵魂，油一定要热。

菜谱创建时间：2022-05-13 17:24:48