漂亮又好吃的鸡蛋卷

作者： 苗苗的家常菜

解锁鸡蛋新吃法～有手就会的鸡蛋卷

用料

• 鸡蛋 3个
• 火腿肠 半根
• 辣椒 半个
• 盐 1.5克
• 料酒 半勺

漂亮又好吃的鸡蛋卷的做法步骤

步骤 1

把蛋清和蛋黄分离出来，搅拌均匀

步骤 2

放入切好的火腿丁和青椒丁

步骤 3

起锅烧油，先剪蛋清，煎好后取出备用

步骤 4

煎蛋黄，煎好后把煎好的蛋清盖上，盛入盘内，用手卷起来切成块（小心不要烫手哦）

步骤 5

好看又好吃的鸡蛋卷就完成啦！是不是很简单！快试试吧

菜谱创建时间：2022-05-13 17:16:38