勒苋菜合掌瓜排骨汤

作者： 魔法师钟意粤菜

港综：三餸一汤 清热解毒 勒苋菜根绿色部分有刺。需注意。 跟广东本地人的有点不一样哈，好像是没有合掌瓜的。配的是黑芝麻

用料

• 勒苋菜根 把
• 合掌瓜 2
• 猪骨
• 蜜枣 2个
• 黄豆泡一下

勒苋菜合掌瓜排骨汤的做法步骤

步骤 1

1.猪骨冷水焯水。后洗干净 2.把猪骨，黄豆先放进锅里

步骤 2

3.合掌瓜去皮，去囊。斜切块，放进锅里。

步骤 3

4.勒苋菜头洗干净，切块。放进锅里 5.加上蜜枣。煲2.5小时

菜谱创建时间：2022-05-13 14:49:59