黑麦面粉加水调成合适的糊状,喜欢吃薄的就稍微稀一点点,喜欢吃厚的就稍微稠一点点,里面也可以加一个鸡蛋,加鸡蛋可以增加口感和韧性
直接用利仁电饼铛就可以,这个名称我们买了十年了,还是能用的很不错
准备一点酱料 芝麻酱,番茄酱或者黄豆酱都可以,喜欢吃什么样口感的酱料就自己选,我们家一般准备两种, 番茄酱,小朋友喜欢吃,我爱吃芝麻酱,花生酱,加点味精,香油,生抽,加点水,搅拌,搅拌 老公喜欢吃韭花酱,我可受不了这个味道 烙馍卷菜里面的菜炒的时候注意,不要有那么多的菜水,吃什么菜就做什么菜,万物皆可卷
我比较喜欢吃包菜切细丝炒鸡蛋,卷烙馍还是挺好吃的,当然,最经典的还要数京酱肉丝,鱼香肉丝