好
1、先将春笋清洗干净,切成小块,放盐煮熟 2、煮熟后捞出冷却,放速冻24小时 3、第二天把速冻的笋拿出来,铺开放在太阳下晒干 4、晒干后,可以用保鲜袋装起来,放在阴凉干燥的地方保存 想吃的时候就拿出来,放在水里泡开,清炒或者红烧口感吃起来都非常鲜嫩