微酸微辣藕带牛肉

作者： XYZfoooood

用料

• 藕带 适量
• 牛肉 适量
• 螺丝椒/青椒 1个
• 小葱 几根
• 蒜 2瓣
• 红辣椒 2个
• 醋 适量
• 酱油 适量
• 鸡精 1勺
• 盐 适量
• 玉米淀粉 适量
• 香油 适量
• 胡椒粉 适量

微酸微辣藕带牛肉的做法步骤

步骤 1

牛肉切成片状，加入适量酱油、香油、胡椒粉、玉米淀粉揉均匀。

步骤 2

藕带用盐水泡后洗净，切成小节；螺丝椒、葱、蒜、红辣椒切好备用。

步骤 3

热锅冷油，倒入蒜、红辣椒翻炒后，加入牛肉中火炒至7分熟，倒入藕带、螺丝椒翻炒后，加适量水继续翻炒，然后加入醋、酱油、鸡精、盐、葱花翻炒后差不过就可以出锅啦。

菜谱创建时间：2022-05-12 21:17:32