盐焗鹌鹑蛋，鸡蛋

作者： 心静自安超

鹌鹑蛋190度15分钟，焖一个小时～鸡蛋20分钟左右焖一个小时，时间过长会很干不好剥皮

用料

• 鹌鹑蛋 22个
• 盐（食用盐） 2袋
• 五香料
• 鸡蛋 6个

盐焗鹌鹑蛋，鸡蛋的做法步骤

步骤 1

盐和五香料炒热

步骤 2

锡纸盒铺上一层炒热的盐

步骤 3

摆上蛋

步骤 4

盖上剩余的盐～可以盖上锡纸，如果盐层薄的话

步骤 5

烤箱190度左右15分钟，拿出来焖一会，盐的热度也会加热蛋的，不用怕不熟

步骤 6

挖宝一样挖出蛋

步骤 7

用过的盐再焗一份鸡蛋，6个，190度20分钟左右，焖到盐凉

步骤 8

Q弹

盐焗鹌鹑蛋，鸡蛋的小贴士

时间不用太长，盐的热的烤箱也是加热的，鸡蛋会很熟

菜谱创建时间：2022-05-12 17:49:49