当时没想到上传,所以没有拍照留存😂简单来说就是:红薯蒸熟,捣成泥,如果觉得干就加一点牛奶🥛,还可以➕芝士碎,准备好吐司🍞,去边,用擀面杖擀得薄一些,把红薯均匀涂抹在吐司上,然后卷起来,裹一层蛋液。平底锅不放油,把吐司放锅里四面都煎一下,起锅。因为里面有红薯是有粘性的,所以可以直接两头粘上芝麻,可以上桌了,完胜。
事先准备好牙签,放在水里泡一会,然后固定在吐司上,这样吐司卷不会开口 全程一定小火慢煎,因为都是熟的,所以只是把外面一层蛋液煎熟而已。用电饼铛也是可以的。 想吃甜的还可以加点糖,随自己口味加料,不喜勿喷。