和孩子一起做🍫🍰🍫🍰🍫巧克力纸杯蛋糕

作者： 香草糖烘焙小迹

第二款 适合和孩子一起做的小糕点 巧克力纸杯蛋糕！！！ 这个量可以做4个杯子，如果想多做的话，数量翻倍就好。

用料

• 鸡蛋 40克
• 牛奶 60克
• 细砂糖 45克
• 黄油 45克
• 低筋面粉 65克
• 可可粉 12克
• 泡打粉 5克

和孩子一起做🍫🍰🍫🍰🍫巧克力纸杯蛋糕的做法步骤

步骤 1

称量好需要的原料。

步骤 2

将鸡蛋加入打蛋盆中，打散，搅拌均匀。

步骤 3

依次加入牛奶，糖，融化好的黄油，黄油要在准备材料的时候，就用微波炉融化好，搅拌均匀。

步骤 4

这是以上材料搅拌好的状态。

步骤 5

将低筋面粉，可可粉，泡打粉过筛到刚才搅拌好的蛋糊中。

步骤 6

全部加入筛网，直接这样过筛就可以，也可以将面粉，可可粉，泡打粉提前过筛后，直接加入蛋糊中。

步骤 7

将粉类材料和蛋糊搅拌均匀，这就是搅拌好的状态。

步骤 8

将搅拌好的面糊挤入纸杯中，挤到纸杯一半的位置即可，否则烤的时候就会溢出来，这一步可以让孩子来操作哦。

步骤 9

左上角这个纸杯的量是正确的，剩下到会溢出来哦。上下火180℃，烤20～25分钟。

步骤 10

美美的亲子小蛋糕就出炉喽！

步骤 11

看到这个比较丑的，就是面糊放的太多，溢出来的样子，切记，面糊放纸杯的一半就好！

菜谱创建时间：2022-05-12 14:44:29