肉饼子炖蛋

作者： 曹怡_wh9r

因为娃非常爱吃～记录一下

用料

• 鸡蛋 3个
• 猪肉末 150克
• 老抽 3克
• 生抽 5克
• 黄酒 5克
• 葱末 少许
• 姜末 少许
• 温水 半碗

肉饼子炖蛋的做法步骤

步骤 1

猪肉末加生姜和葱剁碎

步骤 2

生抽老抽黄酒按配料表放小碗备用。

步骤 3

一二步骤混合

步骤 4

步骤3中加3个蛋，拌匀成糊状

步骤 5

步骤4加半碗温水，冷水上锅蒸，水开后蒸20分钟。

菜谱创建时间：2022-05-12 11:23:25