童年鸡肉面排，炸鸡排

作者： 于小丫18

用料

• 鸡蛋 1个
• 鸡胸肉 1块
• 耗油，生抽，胡椒粉，白糖，鸡精 适量克

童年鸡肉面排，炸鸡排的做法步骤

步骤 1

放入搅碎机，搅碎

步骤 2

搅碎后加入面粉

步骤 3

加入面粉后，揉成面团，取一小块粘上面包糠，弄成薄薄的一片，放入锅中炸一小会即可。

步骤 4

灵魂料汁的方法:锅中放油，蒜末炒香，加入蒜蓉辣酱番茄酱一比一，糖，辣椒粉，胡椒粉，水淀粉，开过粘稠即可，能吃辣还可以放点辣椒油，小味道蹭就上来了。 注:我用的新油，所以颜色特别新鲜。

菜谱创建时间：2022-05-12 11:05:45