简单早餐发糕

作者： ShamsSun

适合早上没时间准备早餐的宝妈和上班族，晚上提前和好面，冰箱低温发酵，早上直接上锅蒸就好（完美利用洗漱收拾时间）

用料

• 面粉 20克（可调节）
• 白糖（红糖） 3克（根据个人口味）
• 黑芝麻粉 10克
• 奶粉 15克
• 水 适量
• 酵母 1.5克
• 葡萄干 适量

简单早餐发糕的做法步骤

步骤 1

1.除葡萄干外所有材料搅拌均匀，调成较稠的面糊放入冰箱冷藏过夜。（黑芝麻粉可以换成南瓜泥，地瓜泥等） 2.早上提前拿出搅拌排气，倒入蒸具室温二次醒发15分钟（我直接用蒸蛋糕的一次性模具，也可以碗中刷油）。

步骤 2

醒发好放入葡萄干装饰（红枣也可以），上锅蒸20分钟左右即可。

步骤 3

松软好吃。

简单早餐发糕的小贴士

1.糖可以根据自己口味调节，我给孩子做的，糖放的少，微甜！ 2.可以直接用水或者牛奶和面，更简单方便！ 3.稍微稠一点的面糊就可以，可以挂勺子上不易流下来就可以（我忘了拍照了😔）

菜谱创建时间：2022-05-12 10:43:10