自制麻辣香锅🔥家属直呼好吃狂怼两碗米饭‼️

作者： 木子家的小食光

跪求大数据把这篇笔记推给爱吃麻辣香锅的姐妹👭 多种食材搭配，麻辣咸香，就是有点费米饭！ 带你用最简单的方法制作家庭版麻辣香锅， 这下再也不用去饭店排队人挤人啦！ 👩🏻‍🍳材料准备： 玉米、大虾、金针菇、香菇、蟹味菇、板栗、香菜、青椒、鸡翅、牛里脊、胡萝卜、生菜、土豆、鱿鱼须、鱼豆腐、虾滑丸、鱼丸、花椒、火锅底料、葱姜蒜、小米辣、香叶、郫县豆瓣酱

用料

• 📝其实就是家里冰箱里有啥你喜欢吃的菜就上吧❗️

自制麻辣香锅🔥家属直呼好吃狂怼两碗米饭‼️的做法步骤

步骤 1

准备食材

步骤 2

所有食材先依次清洗干净，切菜备菜准备，玉米切块蒸熟 锅中烧水，先把各种菇类轻轻焯水一下捞出过凉水 然后再加入虾、鱿鱼须和鸡翅等肉类焯水煮一下 最后再把丸子和鱼豆腐焯水煮一下捞出控水备用

步骤 3

锅中倒油，油热放入葱姜蒜，香叶，小米辣、花椒和火锅底料小火爆香后，再加入一大勺郫县豆瓣酱炒出红油

步骤 4

倒入所有食材翻炒均匀后加入一小勺生抽，一勺蚝油，少许盐和一丢丢白糖翻炒均匀，出锅前撒白芝麻和香菜出锅！

菜谱创建时间：2022-05-12 09:28:16