有面粉就可以做的酥脆咸香桃酥

作者： 水-心-沁

最简单的食材，废手党都可以百做百成功的居家小零食～妥妥的小时候的味道～

用料

• 细砂糖 50克
• 蛋黄 2个
• 盐 6克
• 食用油 120克
• 小苏打（最好放） 2克
• 泡打粉（没有就不放） 3克
• 面粉（低粉做出来更酥，中粉也可以） 250克
• 黑芝麻 装饰

有面粉就可以做的酥脆咸香桃酥的做法步骤

步骤 1

把除了芝麻以外的所有食材混合均匀

步骤 2

搅拌成这样没有干粉的状态就可以了，由于面粉的吸水性不同，觉得干可以适当加点油

步骤 3

揉成这样的小圆球平均放在烤盘上～大小差不多就可以了，不用完全一致～

步骤 4

用勺子🥄从中间轻轻按压，把面团压一压～桃酥形状就出来了～

步骤 5

最后撒上黑芝麻～装饰一下很好看吧～

步骤 6

烤箱180度22分钟～本人比较喜欢烤的熟一点感觉比较香～如果不想那么熟的，20分钟就可以了～

步骤 7

完成✅酥酥脆脆～吃的停不下来～

有面粉就可以做的酥脆咸香桃酥的小贴士

只放蛋黄能让口感更酥～因为喜欢咸香口味的，所以做了减糖，盐适当增加～如果喜欢甜口的，可以加糖80-100g都可以～

菜谱创建时间：2022-05-11 19:41:23