洋葱碎、番茄沙司、黑胡椒,盐,用油炒。
牛排丁、香菇丁、黑胡椒,盐,用油炒熟。
育青肠可以不放,因为第一次,放了吃不出来香。
什锦菜和芝士碎。
面,水或牛奶,酵母,白糖,黄油,揉成饼,扎眼,醒15分钟,烤的时候翻过来烤底部三四分钟。
拿出来后,翻正面中间再压一压,涂抹炒好的酱,饼边抹蛋黄液。
然后撒上芝士碎,再放炒好的肉粒、洋葱丁和什锦菜(忘拍了)。
再铺一层芝士碎。
烤六分钟出锅。
好吃拉丝的披萨成功了。
1.面饼不要太厚,不然发了会更厚。 2.牛肉粒用成品牛排口感好。