不粘锅中放入黄油🧈
倒入洋葱粒煸香
然后再加入面粉
炒至洋葱稍微变软
倒入牛奶➕盐,用硅胶铲一直画圈搅拌至浓稠,盛到碗中备用
锅里放入黄油,将扇贝两面都煎10秒左右
放到扇贝壳中,再在上面放上炒好的奶酱(奶酱要可稍微可流动的会好吃一点,炒的时候面粉不要放太多,我这次做的就放的多了稠了一点)
再把芝士片的4个角修剪了放在奶酱上,再盖上芝士片
烤箱200度预热5分钟后,放入烤盘烤12分钟即可