茭瓜饼（西葫芦饼）

作者： 糖油混合物

用料

• 鸡蛋 3个
• 西葫芦 1个
• 盐 适量
• 小葱 2根
• 胡萝卜 可不加

茭瓜饼（西葫芦饼）的做法步骤

步骤 1

西葫芦打丝，加入适量盐（为了杀水分）

步骤 2

等要开始做的时候，攒成球，杀掉多余水分。然后加入葱花，鸡蛋，和一点面粉（为了成饼），后面我想了一下如果不需要翻面，不加面还减肥了。

步骤 3

不粘锅放了两滴油（真的是两滴😂） 小火慢慢煎。 出锅加了一点黑胡椒（不加也行）

菜谱创建时间：2022-05-11 08:39:49