奶白豆腐鲫鱼汤

作者： 鱼笔笔

这款鱼汤富有丰富的蛋白质 健脾胃和补充奶水的功效哦！😉

用料

• 鲫鱼 1条
• 豆腐 2块
• 葱 适量
• 姜 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个

奶白豆腐鲫鱼汤的做法步骤

步骤 1

洗干净的材料备好

步骤 2

煎两个荷包蛋

步骤 3

1:豆腐煎至金黄备用 2:干锅放入姜炒出香味 热火中放入鲫鱼两面煎熟 煎鱼的时候不要太快翻炒 鱼身易碎！ 3:煎熟的鱼继续开大火 放少许料酒 此时再倒入适量开水 把豆腐 煎蛋一起放入 盖上锅盖焖煮10-15分钟

步骤 4

此时的汤已经和牛奶一样白了 最后放入盐搅拌均匀 加入葱段即可准备上锅

奶白豆腐鲫鱼汤的小贴士

简单又营养的一道豆腐鲫鱼汤 ！香浓可口👍

菜谱创建时间：2022-05-11 01:57:26