番茄土豆炖牛腩

作者： 柳先生的投喂员吖

想喝汤

用料

• 牛腩 适量
• 西红柿 3个
• 土豆 2个
• 姜 少许
• 大葱 半根
• 盐 适量
• 生抽 1勺
• 海底捞番茄底料 1包

番茄土豆炖牛腩的做法步骤

步骤 1

1.忘记拍图了。 牛肉切块冷水下锅，放料酒，葱，姜焯水备用，去除血沫，捞出，温水冲洗。(别碰冷水) 2.锅里放少许油，放西红柿丁，蒜末，海底捞番茄底料翻炒均匀。 3.放牛肉块，翻炒均匀，加开水，煮沸， 4.中小火炖50-60分钟。放土豆块，西红柿块，煮20分钟左右。看切块大小。

步骤 2

5.起锅前，放入适量盐，和一点点生抽就行。 这样做，很方便，而且汤特别好喝，颜色也很好看。而且没有八角桂皮香叶那些味道。

菜谱创建时间：2022-05-10 23:54:16