只用平底锅的甜点-糯米甜糕

作者： hh_mm

封控在家，可选择的食物种类很少。孩子想吃点甜食。于是绞尽脑汁，利用现有的食材和工具制作。 原则：使用尽量少的器具，尽量简单的食材

用料

• 糯米：一杯半 红枣：两颗 牛奶：200毫升 白糖：两勺 油：适量

只用平底锅的甜点-糯米甜糕的做法步骤

步骤 1

糯米事先泡上两三个小时 放入电饭锅加入牛奶，牛奶按照正常煮糯米饭的量

步骤 2

红枣切成小粒，撒入电饭锅

步骤 3

红枣切成小粒，撒入电饭锅

步骤 4

红枣切成小粒，撒入电饭锅

步骤 5

按煮饭键，煮熟后是这样的，整体是个米饼 揭起来放入平底煎锅，可以用勺子把它压密实一点，煎的时候不易破碎

步骤 6

撒上白糖，小火油煎 煎的两面焦黄，就可以出锅了，为了方便食用，用锅铲切成小块

步骤 7

每一小块上撒了一点糖桂花

步骤 8

外焦里嫩，香甜可口，还有奶香，开动吧

只用平底锅的甜点-糯米甜糕的小贴士

煎的时候要用小火，比较好掌握火候。

菜谱创建时间：2022-05-10 18:09:05