凉拌莴笋丝

作者： 小栀子

清爽又香辣的莴笋丝

用料

• 莴笋 1根
• 小米椒 3个
• 盐 2克
• 香油 1小勺
• 白糖 3克
• 蒜末 10克
• 油 5克
• 白醋 适量

凉拌莴笋丝的做法步骤

步骤 1

莴笋去皮切丝，泡在盐水里等5分钟，捞出来控干水分

步骤 2

小米辣切几刀，混合蒜末搅拌一下烧点热油激发出香味 里边放入盐 白醋 白糖 盐 香油

步骤 3

然后把料汁倒入莴笋丝里，搅拌均匀装盘就可以吃了

凉拌莴笋丝的小贴士

不能煮莴笋，会不好吃

菜谱创建时间：2022-05-10 18:01:02