家常饺子很简单,准备好馅料:韭菜,鸡蛋,虾皮。配上生抽,蚝油,盐和五香粉。就好了👍
自己杆饺子皮或者买现成的都可以。
包饺子是个手艺活,我觉得只要不漏馅都是好的👌
包好的饺子🥟摆松散一点,避免粘到一起。
煮饺子要注意,轻一点,避免弄破饺子🥟
因为是素馅,所以煮了五分钟就出锅了!
吃饺子要配上醋蒜汁,再来一碗面汤才好!👍